Une aventure familiale au coeur de l'Ain
Depuis 2002, situé au coeur du village de Montagnat, situé au cœur du département de l'Ain, le GAEC du Haut du Village élève avec passion des vaches charolaises selon des méthodes traditionnelles et raisonnées.
Engagé dans une production locale de qualité, nous vous proposons une vente directe de viande savoureuse et respectueuse de l'environnement.
Notre Histoire
"Depuis 2002, nous mettons un point d’honneur à élever nos animaux dans le respect du bien-être animal. L'ensemble de nos vaches charolaises pâturent librement dans les prairies de Montagnat au minimum 6 mois de l’année, afin de leur garantir une vie saine et sereine.
Nous croyons que cette approche, centrée sur le respect de l’animal et de la nature, est la clé pour produire une viande de qualité supérieure.
Nous partageons tous les deux une passion commune pour une agriculture raisonnée et le bien-être animal. Nous avons fait le choix de fonder cette ferme tout en intégrant des pratiques modernes respectueuses de l’environnement. Nous sommes fiers de contribuer à la dynamique économique locale tout en proposant des produits qui respectent à la fois l’homme, l’animal et la terre.”
Nos valeurs
Découvrez ses valeurs au coeur de nos techniques de production
Bien-être animal
Haute qualité
Authenticité